Este bine să gătești orez într-o oală de sticlă?

Avantaje: Theoală de sticlăeste ușor de curățat, nu generează bacterii cu ușurință, nu produce miros și este ușor de păstrat curat și igienic. Fabricat din sticlă borosilicată de înaltă calitate, netoxic, nu conține substanțe nocive pentru corpul uman, asigurând o gătit sănătos și ecologic. Folosirea oalelor de sticlă pentru gătit poate menține mai bine culoarea, aroma și nutrienții alimentelor și poate preveni ca alimentele să fie moale sau arse. Oalele de sticlă au un control bun al temperaturii, distribuind căldura uniform pentru a evita arsurile sau arsurile.

Dezavantaje: Folosirea de borosilicat ridicatmaterial de sticlă, prețul este relativ mare și nu este potrivit pentru toți utilizatorii. Deși este sticlă la temperatură ridicată, este mai probabil să se spargă din cauza unei ușoare neglijențe și este relativ casantă, așa că trebuie să fii mai atent la utilizarea și întreținerea lui. Capacitatea oalei de sticlă este relativ mică, ceea ce este potrivit pentru gătirea meselor pentru o singură persoană sau un grup mic de persoane. Când capacitatea de transport este relativ mare, va fi mai dificil. Efectul de conservare a căldurii al oalelor de sticlă este mai mic decât al oalelor cu o bună stocare a energiei termice. Nu este recomandat să lăsați mâncarea în vase de sticlă pentru o perioadă lungă de timp, altfel își va pierde căldura sau gustul se va înrăutăți.